貝付「流子」味付缶詰

価格: ¥1,500 (税込 ¥1,620)
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流れ子 味付け
貝付 流れ子 味付 缶詰 (内容総量:240g 徳島産【とこぶし】流子) [常温]


商品説明

・室戸・阿南国定公園内の荒磯で、水揚げされた活貝を原料にしています。
・自然の風味を生かし、殻ごと味付をして仕上ております。
・大きさは、小さい物で約4センチ(最大部)、大きい物で約7センチ(最大部)くらいです。
・常節(とこぶし)は、あわびに比べ小型なため、殻ごと煮付けたりそのまま焼いて食することが多く、本品は新鮮な流子(トコブシ)をほどよく味付けし缶詰にしています。 甘みのある味は、アワビに劣るわけではありませんが、肉が軟らかいのと、灰色を帯びているため、刺身などに利用されることは少ないようです。

原材料名:とこぶし(流子)、醤油(大豆、小麦)、砂糖、みりん
内容量:7号缶
内容総量:240g(固形量:170g) 約8ヶから16ヶ入(醤油味)
保存方法:常温保存(開封後容器を移して冷蔵庫に保存し、早めに御使用下さい)

商品仕様

製品名: 貝付「流子」味付缶詰
JANコード: 4573323191206
メーカー: 角田商店(徳島県海部郡美波町)
外寸法: 幅62mm × 奥行62mm × 高さ100mm
製品重量: 240g






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